Brassam 2011 - toutes les infos encore ![Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Toutes les infos 6e édition de notre réunion internationale de brasseurs amateurs prévue Mai 2011
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par El diablo »

ca risque d'être compliqué pour moi d'apporté des denrées dans mon sac à dos et qu'elle arrive entière... :oops: :?
et pour remédier à mon manque de participation, je vais le chargé à bloc d'un max de bière,
si certain on envie de bière Belge, même non artisanale, je me propose d'en apporté :)
dites moi votre choix ;)
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par villager »

zork a écrit :ca risque d'être compliqué pour moi d'apporté des denrées dans mon sac à dos et qu'elle arrive entière... :oops: :?
et pour remédier à mon manque de participation, je vais le chargé à bloc d'un max de bière,
si certain on envie de bière Belge, même non artisanale, je me propose d'en apporté :)
dites moi votre choix ;)
Ben si tu arrives à rapporter de la Westvleteren je suis preneur :wink:
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par STEPH »

fram a écrit :plus de gauffres cette année...
alex73 a écrit :du pain (si j'en ai fait d'ici là)
Vous rigolez tous les 2 là hein :evil:
alex73 a écrit :de quoi tirer des fûts de 5L (au cas ou)
Oui amène, y'en aura des fûts de 5l :wink:
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par villager »

Je remonte ce sujet :wink:

Du coup j'apporte de l'aligot (avec saucisse) pour une bonne vingtaine de personne.

Par contre l'aligot je l'amène prêt et on le fait réchauffer ou il y aura quelque chose pour le faire cuire ? Idem pour les saucisses ? Je les fait précuire ?
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par Mr-Phil »

Je pense qu'il y aura de quoi faire cuire, moi je prends une cuve 100 L (avec brûleur et gaz) pour la bière mais j'amène aussi un fut de 30 L découpé dans lequel on avait fais l'aligot l'an dernier, manquera peut être un brûleur.
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par villager »

Je pense pouvoir amener un réchaud et un Twinny... s'il y a de la place car déjà je pense que ça va être pas mal chargé :?
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par El diablo »

C'est ca un Twinny?
Image
Tu vas le faire fondre sur ton réchaud?? :lol:
:jesors4:
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par villager »

Excuse me c'est Twiny avec un seul N :D
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par El diablo »

je connaissais pas du tout ce genre de bonbonne... je savais pas de quoi tu parlais,
c'est pour ca que j'ai une recherche gogole et que je suis tomber sur le fameux TwiNNy :lol:
t'aurais vu ma tête sur le moment :lol: :lol:
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Re: [Brassam2011] Qu'est ce qu'on mange ?

Message par alex73 »

Ok, donc j'apporte les "diots / patates" pour une soixantaine de personne; Je vais en faire 10Kg (de diots) que je ferais cuire sur place.
J'aurais une gamelle (fût de 30L coupé) et je taxerai un feu car la place va me manquer sérieusement :?
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