Instruments de mesure ⇒ Thermo-strip

[Saint-Jerome]

Bonjour, on en a acheté une chez un revendeur brouwland. Pas de problème de collage. On verra sur la long terme comment ça tient.

En utilisez-vous ? Que pensez-vous de sa fiabilité ?

Pour notre fermentation en cours, on a mesuré avec trois termomètres :
Vieux thermomètre au mercure (dans la pièce) : 23°C
Sonde ikea (dans la pièce aussi, pas dans la cuve) : 21°C
Bande thermomètre (sur la cuve) : 23°C

On a acheté ça parce qu'on nous a dit que la température était plus élevée dans la cuve que dans la pièce à cause de la fermentation. Et que donc la bande collée sur la cuve c'était mieux. Sauf que la cuve a l'air d'isoler pas mal.

Du coup on ne sait pas trop si on doit plus faire confiance au thermomètre ikea, que je crois précis mais qui n'est pas dans la cuve, ou à la bande, probablement moins précise (de mémoire, elle est graduée de 2 en 2, pas comme sur la photo au-dessus) mais plus proche du brassin.

[Viketor]

Bonsoir à tous,

Je vais m'équiper de 6 cuve cylindro de 200L et j'ai le choix entre des thermomètre analogique à 180euros pièce ou des thermomètre "strip" à 4euros pièce.

Il y à donc 1000 euros de différence, alors pensez vous que les thermo strip soit suffisant (les cuves seront placé dans un CF à 10°C).

[Denis]

Pour notre fermentation en cours, on a mesuré avec trois termomètres :
Vieux thermomètre au mercure (dans la pièce) : 23°C
Sonde ikea (dans la pièce aussi, pas dans la cuve) : 21°C
Bande thermomètre (sur la cuve) : 23°C

.

Met tes thermomètres dans de la glace puis dans de l'eau bouillante et regarde dans chaque cas combien ils indiquent ça devrait peut être t'aider à "départager les candidats"

[thorgahl]

Pour notre fermentation en cours, on a mesuré avec trois termomètres :
Vieux thermomètre au mercure (dans la pièce) : 23°C
Sonde ikea (dans la pièce aussi, pas dans la cuve) : 21°C
Bande thermomètre (sur la cuve) : 23°C

.

Met tes thermomètres dans de la glace puis dans de l'eau bouillante et regarde dans chaque cas combien ils indiquent ça devrait peut être t'aider à "départager les candidats"

çà c'était en 2008 !!!! depuis il a un thermomètre nucléaire !! lol

[Viketor]

Pour notre fermentation en cours, on a mesuré avec trois termomètres :
Vieux thermomètre au mercure (dans la pièce) : 23°C
Sonde ikea (dans la pièce aussi, pas dans la cuve) : 21°C
Bande thermomètre (sur la cuve) : 23°C

.

Met tes thermomètres dans de la glace puis dans de l'eau bouillante et regarde dans chaque cas combien ils indiquent ça devrait peut être t'aider à "départager les candidats"

Oui mais là je parle d'une utilisation normale pas de torturer un thermomètre;)

Donc tu me conseil les analogiques?

[Brasserie du 137]

Je vais m'équiper de 6 cuve cylindro de 200L et j'ai le choix entre des thermomètre analogique à 180euros pièce ou des thermomètre "strip" à 4euros pièce.

Il a surement un intermédiaire entre 180 € et 4 € surtout pour accompagner de jolies petites cuves !

Va voir chez eux, tu trouvera ton bonheur www.c2ai.com

[Dokoeur]

Je suis désolé d'intervenir sur le post, surtout pour une réponse n'ayant rient voir avec le sujet, mais c'est juste que je ne peux pas me retenir. ^^



Remarquez la description dans la liste. ^^

Nicolas

[belgiumfanatic]

ouais ceux la ne doivent pas fonctionner pour la biere

[fab.paris]

Bonsoir à tous,

Je vais m'équiper de 6 cuve cylindro de 200L et j'ai le choix entre des thermomètre analogique à 180euros pièce ou des thermomètre "strip" à 4euros pièce.

Il y à donc 1000 euros de différence, alors pensez vous que les thermo strip soit suffisant (les cuves seront placé dans un CF à 10°C).

sur mes cuves de fermentation en inox, j'ai des thermomètres "strip" de chez brouwland.
J'ai plusieurs fois mesuré la température de la bière en train de fermenter avec un thermomètre à infra-rouge de manière à comparer avec la valeur du thermo-strip.
Résultat sur les plages 2-4°C, 9-12°C et 18-21°C: les 2 valeurs sont les mêmes à 1°C près.

Ma conclusion: ces thermo-strip sont fiables, pas forcément hyper-précis mais pour le prix, ça va.

[Viketor]

Merci pour les réponses. Je crois que je vais opter pour des thermo slip à sonde anal, la précision au degrés près me suffit largement

Par contre j'imagine que la T° n'est pas la même que ce soit en haut de la cylindro que en bas, donc pour avoir un valeur moyenne puis je coller le thermo strip au milieu?