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- Prendre de l'eau à la butte aux cailles...
- Concasser la coriandre...
- 30 minutes avec premier houblon puis 10 avec en plus le 2ème et la coriandre...
- Attendre avant de boire... Ca j'ai encore du mal à bien m'y faire... Qu'elqu'un peut m'expliquer comment vous faites pour y arriver ?
Ben les albumines on les voit bien mais de la à les enlever je ne vois pas trop comment. Déjà que le brassin n'est pas énorme (10L) si on enlève le fond + les prises de densités multiples il ne resterai plus grand chose ...
Moi je les ai laissé, si y'a des particules non solubles et lourdes elles tomberont au fond de la cuve.
je viens d'en boire une bouteille, je ne me souviens plus de la date de mise en garde, mais je trouve le gout d'orange trop présent, je vais le refaire dans les semaines à venir, aprés une coupe de moitié dans le volume de zest d'orange
je viens d'en boire une bouteille, je ne me souviens plus de la date de mise en garde, mais je trouve le gout d'orange trop présent, je vais le refaire dans les semaines à venir, aprés une coupe de moitié dans le volume de zest d'orange
j'en suis au quatrième jour de fermentation primaire, avec une densité à 1023, j'attends quelques jours pour passer en secondaire., j'ai fait le kit sans trop de changement, juste rajouté un peu de houblon (10 gr de saaz) qui trainait.