Le Matériel pro ⇒ Pompe débit réglable ?
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lupyo
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Pompe débit réglable ?
Bonjour,
pour ma futur pico de 100L je pensais prendre une pompe novax 20B pour tout un tas de fonction, transvaser, mini système CIP et refroidissement (avec un système à plaque).
Mais je crains que le débit de la novax soit trop élevé pour un système de refroidissement à plaque.
Connaissez vous d'autres modèle/marque avec débit réglable, qui supportent jusqu'a 100°c ?
On m'a conseillé la marque Liverani mais je suis perdu dans leur modèle, je ne sais que choisir. Y'a t'il un modèle bien connu pour ce que je souhaite en faire ?
pour ma futur pico de 100L je pensais prendre une pompe novax 20B pour tout un tas de fonction, transvaser, mini système CIP et refroidissement (avec un système à plaque).
Mais je crains que le débit de la novax soit trop élevé pour un système de refroidissement à plaque.
Connaissez vous d'autres modèle/marque avec débit réglable, qui supportent jusqu'a 100°c ?
On m'a conseillé la marque Liverani mais je suis perdu dans leur modèle, je ne sais que choisir. Y'a t'il un modèle bien connu pour ce que je souhaite en faire ?
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Reynaldg
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Re: Pompe débit réglable ?
Tu peux peu être compléter la nova avec une petite pompe très souple de type topflo pour les opération bas débits ?
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RouxDeSecours
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Re: Pompe débit réglable ?
il y a la liverani mini ep20 . corps de pompe en inox . joint epdm si tu veux .
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Reynaldg
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lupyo
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Re: Pompe débit réglable ?
Sa supporte les températures chaudes ?Reynaldg a écrit :Tu peux peu être compléter la nova avec une petite pompe très souple de type topflo pour les opération bas débits ?
Son débit est variable ?RouxDeSecours a écrit :il y a la liverani mini ep20 . corps de pompe en inox . joint epdm si tu veux .
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lupyo
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Re: Pompe débit réglable ?
J'ai contacté Liverani qui m'ont redirigé vers une entreprise revendeur du 51.
Ce dernier me proposent plusieurs possibilités.
- une première pompe : LIVERANI Type: EP NEOS.
AVEC LA POMPE DE BASE ON VARIE LE DEBIT PAR AUGMENTATION DE LA PERTE DE CHARGE EN FERMANT UNE VANNE EN SORTIE.
MOTEUR MONOPHASE.
POIGNEE INOX.
ETANCHEITE MECANIQUE SPECIALE.
MOTEUR 2800 TOURS/MINUTE.
RACCORD GAZ 3/4 DE POUCE.
BOITIER H.
0,22 KW.
Prix : 288 €HT
- une seconde pompe
EN ALTERNATIVE REDUCTION DU DEBIT PAR BY PASS LE LIQUIDE EST EN PARTIE RECIRCULER.
POMPE POMPE MONO. 288,78 288,78
LIVERANI Type: EP NEOS.
MOTEUR MONOPHASE.
POIGNEE INOX.
ETANCHEITE MECANIQUE SPECIALE.
MOTEUR 2800 TOURS/MINUTE.
RACCORD GAZ 3/4 DE POUCE.
BOITIER H.
0,22 KW.
Prix : 362€ HT
- et une troisième :
EN ALTERNATIVE ON PEUT PRENDRE UNE POMPE TRIPHASE ET VARIER LA FREQUENCE.
POMPE NEOS AVEC VARIATEUR DE FREQUENCE. 1.668,00 1.668,00
LIVERANI Type: INV CA NEOS.
MOTEUR TRIPHASE.
VARIATEUR DE FREQUENCE.
1 CHARIOT INOX VA/INV/RID.
ETANCHEITE MECANIQUE SPECIALE.
PUISSANCE MOTEUR 0,25 KW.
MOTEUR 0,75 KW.
RACCORD GAZ 3/4.
POMPE MOTEUR 0,25 KW.
INVERTER TRI 0,75 KW.
avec chariot inox et inverter avec commandes marche.
arret inversion et potentiometre sur le boitier.
electrique sans commande 0 fil.
Prix : 1668 € HT
Franchement je ne sais pas quoi en penser
En gros les 2 premières font exactement la même chose qu'une Novax 20B, à moi de rajouter un robinet ou un by pass, seulement la novax elle coute 3 à 4 fois moins cher ..
Et après on passe carrément à un modèle à plus de 1600 boules
Je sais même pas si elles supportent un liquide chaud entre 90 et 100°C.
Je crois que je vais opté pour une novax 20B avec by pass..
Ce dernier me proposent plusieurs possibilités.
- une première pompe : LIVERANI Type: EP NEOS.
AVEC LA POMPE DE BASE ON VARIE LE DEBIT PAR AUGMENTATION DE LA PERTE DE CHARGE EN FERMANT UNE VANNE EN SORTIE.
MOTEUR MONOPHASE.
POIGNEE INOX.
ETANCHEITE MECANIQUE SPECIALE.
MOTEUR 2800 TOURS/MINUTE.
RACCORD GAZ 3/4 DE POUCE.
BOITIER H.
0,22 KW.
Prix : 288 €HT
- une seconde pompe
EN ALTERNATIVE REDUCTION DU DEBIT PAR BY PASS LE LIQUIDE EST EN PARTIE RECIRCULER.
POMPE POMPE MONO. 288,78 288,78
LIVERANI Type: EP NEOS.
MOTEUR MONOPHASE.
POIGNEE INOX.
ETANCHEITE MECANIQUE SPECIALE.
MOTEUR 2800 TOURS/MINUTE.
RACCORD GAZ 3/4 DE POUCE.
BOITIER H.
0,22 KW.
Prix : 362€ HT
- et une troisième :
EN ALTERNATIVE ON PEUT PRENDRE UNE POMPE TRIPHASE ET VARIER LA FREQUENCE.
POMPE NEOS AVEC VARIATEUR DE FREQUENCE. 1.668,00 1.668,00
LIVERANI Type: INV CA NEOS.
MOTEUR TRIPHASE.
VARIATEUR DE FREQUENCE.
1 CHARIOT INOX VA/INV/RID.
ETANCHEITE MECANIQUE SPECIALE.
PUISSANCE MOTEUR 0,25 KW.
MOTEUR 0,75 KW.
RACCORD GAZ 3/4.
POMPE MOTEUR 0,25 KW.
INVERTER TRI 0,75 KW.
avec chariot inox et inverter avec commandes marche.
arret inversion et potentiometre sur le boitier.
electrique sans commande 0 fil.
Prix : 1668 € HT
Franchement je ne sais pas quoi en penser
En gros les 2 premières font exactement la même chose qu'une Novax 20B, à moi de rajouter un robinet ou un by pass, seulement la novax elle coute 3 à 4 fois moins cher ..
Et après on passe carrément à un modèle à plus de 1600 boules
Je sais même pas si elles supportent un liquide chaud entre 90 et 100°C.
Je crois que je vais opté pour une novax 20B avec by pass..
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Yoyo74
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Re: Pompe débit réglable ?
Plusieurs membre du forum ont installé un variateur de fréquence sur la novax 20B. Après je ne sais pas dire quel est le débit minimum que tu peux obtenir.
Tu as vu les sujets qui en parle?
Tu as vu les sujets qui en parle?
On est pas assez riche pour acheter bon marché.
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Tofito
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- Mon équipement : Pico 33l catering/butane/circulation à pompe.
Congél régulé de fermentation.
Moulin rouleaux, refroidisseur serpentin cuivre, agitateur. - Brasseur : Pro
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Re: Pompe débit réglable ?
J'ai une liverani miniverter (0,56kW, sorties en 3/4", variateur de fréquence intégré) et j'en suis très satisfait pour l'instant.
Le variateur intégré (= un simple bouton à tourner) c'est top. Seul bémol: la sortie en 3/4" gaz qui, comparé à du DIN, n'est vraiment pas pratique quand il faut brancher/débrancher nombreux tuyaux (on se brûle, c'est long, etc), mais bon je vais très bientôt passer en camlocks donc ce sera résolu.
Elle vient de chez polsi avec un équipement complet ; demandes-leur un devis pour la pompe seule...
Le variateur intégré (= un simple bouton à tourner) c'est top. Seul bémol: la sortie en 3/4" gaz qui, comparé à du DIN, n'est vraiment pas pratique quand il faut brancher/débrancher nombreux tuyaux (on se brûle, c'est long, etc), mais bon je vais très bientôt passer en camlocks donc ce sera résolu.
Elle vient de chez polsi avec un équipement complet ; demandes-leur un devis pour la pompe seule...
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lupyo
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Re: Pompe débit réglable ?
Merci pour vos réponses.
En effet chez polsinelli il semble surement y avoir des pompes intéressantes :
https://www.polsinelli.it/fr/pompes-electriques-C25.htm
Par contre ils se sont pas foulé dans le descriptif de leur fiches produits lol, elles sont vident.
Je vais les contacter pour en savoir plus.
(EDIT : apparemment le descriptif est dispo sur leur site en version original italienne)
En effet chez polsinelli il semble surement y avoir des pompes intéressantes :
https://www.polsinelli.it/fr/pompes-electriques-C25.htm
Par contre ils se sont pas foulé dans le descriptif de leur fiches produits lol, elles sont vident.
Je vais les contacter pour en savoir plus.
(EDIT : apparemment le descriptif est dispo sur leur site en version original italienne)
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Alpaca
- Arpette

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Re: Pompe débit réglable ?
Tu veux dire que tu l'as eu avec une "Nano-brasserie" ?Tofito a écrit :J'ai une liverani miniverter (0,56kW, sorties en 3/4", variateur de fréquence intégré) et j'en suis très satisfait pour l'instant.
Le variateur intégré (= un simple bouton à tourner) c'est top. Seul bémol: la sortie en 3/4" gaz qui, comparé à du DIN, n'est vraiment pas pratique quand il faut brancher/débrancher nombreux tuyaux (on se brûle, c'est long, etc), mais bon je vais très bientôt passer en camlocks donc ce sera résolu.
Elle vient de chez polsi avec un équipement complet ; demandes-leur un devis pour la pompe seule...
Tu peux nous dire quelle pompe c'est dans leur gamme?
Merci!