France Nord-Nord EstChti braco

de Lille à Strasbourg (03)
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gomick
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Re: Chti braco

Message par gomick »

Hello,

Mauvaise nouvelle, ma femme doit bosser samedi matin pour remplacer une collègue malade :doh:

Je passerai quand même avec la marmaille en coup de vent donc, désolé :shifty: :snooty: :doh:
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nicobuzz
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Re: Chti braco

Message par nicobuzz »

Merci Guillaume pour cette journée, riche en bonnes bières !!!
T'es sur qu'on dit une Wiche Lorraine ??
dickymoe
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Re: Chti braco

Message par dickymoe »

Ouep merci à toi pour l'accueil, les bières et la quiche au maroille !!

Le brassin se porte bien ?
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Guiz
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Re: Chti braco

Message par Guiz »

Merci à vous d'être venu en tout cas ! idem pour Gomick ! c'était cool :wink:

Le brassin 100% Cascade du jardin est super bien parti, ça hume bon au barbotteur ^^
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Delphine
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Re: Chti braco

Message par Delphine »

Bon j'arrive après la bataille. Je débarque à Lille et je cherche à rencontrer les brasseurs amateurs du coing. Je suis de Montpellier. Voila voila. J'ai de quoi brasser 60L, il me manque un endroit, et 2 ou 3 petites choses quand même. Si jamais il y a d'autres brassages collectifs ou d'autres occasions pour se rencontrer je suis partante.

A bientôt.

Delphine
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gomick
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Re: Chti braco

Message par gomick »

Hello,

Si personne n'est volontaire, on pourra le faire chez moi début décembre :dance: on pourra fêter mon annive en même temps :clap: la cuvée des 40 :whistle: :dance:
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gomick
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Re: Chti braco

Message par gomick »

Bon début décembre c'est mort je pars 2 semaines aux states.

Début novembre ? à la maison ?

A moins que quelqu'un d'autre puisse prendre le relais ?

Vais voir avec nico si on peut pas coupler avec une visite chez cambier ;)
dickymoe
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Re: Chti braco

Message par dickymoe »

Yop,

Bon moi j'en organiserai un mais pour l'instant ça va pas être évident. Dans plusieurs mois pour moi.

Mais j'essaierai d'être présent aux prochains.
matim
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Re: Chti braco

Message par matim »

Pour l'instant j'essaye de respecter le planning que je me suis fixé :
1 brassin par mois
Pour octobre + novembre, c'est déjà booké avec des potes
mais je peux prendre le relais pour décembre ou janvier, a peaufiner
Dans tous les cas, vous pouvez compter sur moi dans quelques temps !

et bon voyage aux states Gomick. 15 jours en plus mon salop :)
matim
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Re: Chti braco

Message par matim »

Je brasse ce Dimanche ( le 6 )
je tente pour la 1ere fois une "creation" avec l'aide du logiciel BeerSmith. Ma recette > ftopic25627.html
Sachant que ce n'est que la 4ème fois que je brasse, je suis encore loin de tout maîtriser, je commence à peine à apprivoiser ma pico, bref c'est une longue journée, et je suis plutot un peu stress :?
donc je dirais que c'est plutot ici un "mini braco"
vous pouvez passer faire un coucou et/ou me filer un conseil, mais je risque d'etre fort occupé à tournoyer autour des cuves...en mode merde, merde merde :D
Mais si l'ambiance d'une cave vous intéresse, alors y'a pas de pb. :wink:
Je balance l'adresse en MP pour les amateurs