Après avoir expérimenté 4 kits (Brexferm Pils et Palido, Muntons Lager Pils), je voudrais me lancer sur un brassin en extraits de malt, pour sortir en gros 25 litres.
J'aimerais une blonde pas trop amère, éventuellement légèrement ambrée, qui titre entre 5° et 6°, en fermentation haute.
Le problème, c'est qu'à part les kits habituels, je ne vois pas trop comment faire pour trouver les ingrédients, les proportions, ni même où les acheter. Je me perds un peu dans toutes les infos.
Alors, après des semaines de consultation du forum, je me décide à poser la question ici.
Merci d'avance à ceux qui prendront le temps de me répondre, et bonne continuation.
Brasser, c'est le pied!

